All recipes
Hauptgericht
Kohlrabischnitzel
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
280 kcal
K
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
280
kcal
Carbs
32g
Protein
10g
Fat
12g
Ingredients
For 4 portions
- Kohlrabi4 Stk
- Eier2 Stk
- Semmelbrosel150 g
- Weizenmehl80 g
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Pflanzenöl4 EL
- Zitrone1 Stk
- Paprikapulver1 TL
Method
Step by step
- 1
Kohlrabi schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- 2
In Salzwasser 5 Min vorkochen.
- 3
Abtropfen und trocken tupfen.
- 4
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- 5
In Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren.
- 6
In Öl je 3-4 Min pro Seite goldbraun braten.
- 7
Mit Zitronenspalten servieren.
Want to cook this recipe?
Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.
Join waitlist
