Vorspeise

Kirschtomaten Tarte mit karamellisierten Zwiebeln

Name: Kirschtomaten Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Cherrytomaten; 1 Rolle Blätterteig; 4 Stk Zwiebel; 100 g Reibekäse; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico; 1 EL Zucker; 1 TL Salz; 2 Zweige Thymian; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Eier

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Prep time

50 min

Portions

Difficulty

Easy

Calories

340 kcal

Nutrition

Per portion

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340

kcal

Carbs

32g

Protein

Fat

20g

Ingredients

For 6 portions

Cherrytomaten
400 g
Blätterteig
1 Rolle
Zwiebel
4 Stk
Reibekäse
100 g
Olivenöl
3 EL
Balsamico
2 EL
Zucker
1 EL
Salz
1 TL
Thymian
2 Zweige
Pfeffer
1 Prise
Eier
1 Stk

Method

Step by step

1
Zwiebeln in Streifen schneiden.
2
In Olivenöl bei niedriger Hitze ca. 20 Min karamellisieren.
3
Balsamico und Zucker zugeben, einkochen.
4
Blätterteig ausrollen und auf Backblech legen.
5
Rand einschneiden und aufbiegen.
6
Zwiebeln und Käse verteilen.
7
Cherrytomaten darauflegen.
8
Mit Thymianzweigen belegen.
9
Bei 200°C ca. 25 Min backen.

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Kirschtomaten Tarte mit karamellisierten Zwiebeln

Per portion

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