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Hauptgericht
Käse-Quiche mit Croissant Boden
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Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
K
Nutrition
Per portion
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420
kcal
Carbs
28g
Protein
16g
Fat
28g
Ingredients
For 4 portions
- Croissant-Teig1 Rolle
- Eier3 Stk
- Sahne200 ml
- Reibekäse150 g
- Schinken100 g
- Zwiebel1 Stk
- Butter10 g
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
- Petersilie1 Bund
Method
Step by step
- 1
Croissant-Teig ausrollen und Quicheform auskleiden.
- 2
Zwiebel fein hacken, in Butter andünsten.
- 3
Schinken würfeln.
- 4
Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen.
- 5
Schinken, Zwiebel und Käse auf dem Teig verteilen.
- 6
Ei-Sahne-Mischung darübergießen.
- 7
Bei 180°C ca. 25-30 Min backen.
- 8
Mit Petersilie bestreuen.
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