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Snack
Kartoffelwaffeln
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Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
260 kcal
K
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
260
kcal
Carbs
34g
Protein
9g
Fat
10g
Ingredients
For 4 portions
- Kartoffeln festkochend600 g
- Eier2 Stk
- Reibekäse80 g
- Weizenmehl3 EL
- Salz1 TL
- Schnittlauch1 Bund
- Muskat1 Prise
- Schnittlauch1 Bund
- Pflanzenöl2 EL
Method
Step by step
- 1
Kartoffeln fein raspeln, kräftig ausdrücken.
- 2
Mit Eiern, Käse, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat mischen.
- 3
Waffeleisen einfetten und vorheizen.
- 4
Portionen einfüllen und goldbraun backen.
- 5
Mit Schmand oder Kräuterdip servieren.
- 6
Mit Schnittlauch bestreuen.
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