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Beilage

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
320 kcal
K
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

320
kcal
Carbs
34g
Protein
5g
Fat
18g
Ingredients

For 4 portions

  • Kartoffeln festkochend
    1 kg
  • Mayonnaise
    200 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Zwiebel
    1 Stk
  • Gurken-Essiggurken
    4 Stk
  • Senf
    1 EL
  • Apfelessig
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schnittlauch
    1 Bund
  • Petersilie
    1 Bund
Method

Step by step

  1. 1

    Kartoffeln garen, abkühlen, pellen und würfeln.

  2. 2

    Zwiebel fein hacken, Gurken würfeln.

  3. 3

    Mayonnaise, Saure Sahne, Senf und Essig verrühren.

  4. 4

    Kartoffeln, Zwiebel und Gurken untermischen.

  5. 5

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. 6

    Mind. 1 Std kalt stellen.

  7. 7

    Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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