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Hauptgericht
Kartoffel Hähnchen vom Backblech
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Prep time
70 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
480 kcal
K
Nutrition
Per portion
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480
kcal
Carbs
32g
Protein
38g
Fat
22g
Ingredients
For 4 portions
- Hähnchenschenkel4 Stk
- Kartoffeln festkochend800 g
- Olivenöl5 EL
- Zitronensaft4 EL
- Knoblauchzehen4 Stk
- Oregano2 TL
- Paprikapulver1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Thymian1 TL
- Brühe100 ml
Method
Step by step
- 1
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen.
- 2
Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
- 3
Aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren.
- 4
Hähnchen und Kartoffeln mit Marinade mischen.
- 5
Auf ein Backblech verteilen, Brühe angießen.
- 6
Bei 200°C ca. 55 Min backen, gelegentlich wenden.
- 7
Hähnchen soll goldbraun und knusprig sein.
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