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Dessert

Joghurt Zitronenkuchen

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
55 min
Portions
10
Difficulty
Easy
Calories
295 kcal
J
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

295
kcal
Carbs
42g
Protein
5g
Fat
11g
Ingredients

For 10 portions

  • Weizenmehl
    250 g
  • Naturjoghurt
    200 g
  • Zucker
    150 g
  • Eier
    3 Stk
  • Pflanzenöl
    80 ml
  • Zitronensaft
    4 EL
  • Zitronenschale
    2 TL
  • Backpulver
    1 Pck
  • Vanillezucker
    1 Pck
  • Salz
    1 Prise
  • Puderzucker
    3 EL
Method

Step by step

  1. 1

    Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.

  2. 2

    Öl, Joghurt, Zitronensaft und Zitronenschale unterrühren.

  3. 3

    Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben.

  4. 4

    Teig in eine gefettete Kastenform füllen.

  5. 5

    Bei 175°C ca. 40 Min backen.

  6. 6

    Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss anrühren und über den noch warmen Kuchen gießen.

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