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Dessert
Joghurt Heidelbeerkuchen
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
55 min
Portions
10
Difficulty
Easy
Calories
310 kcal
J
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
310
kcal
Carbs
44g
Protein
6g
Fat
12g
Ingredients
For 10 portions
- Weizenmehl250 g
- Naturjoghurt200 g
- Heidelbeeren300 g
- Zucker150 g
- Eier3 Stk
- Pflanzenöl80 ml
- Backpulver1 Pck
- Vanillezucker1 Pck
- Salz1 Prise
- Puderzucker2 EL
Method
Step by step
- 1
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- 2
Öl und Joghurt unterrühren.
- 3
Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben.
- 4
Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
- 5
Teig in eine gefettete Springform füllen.
- 6
Bei 175°C ca. 40 Min backen.
- 7
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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