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Vorspeise

Hummus mit Zitrone

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
15 min
Portions
6
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
H
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

180
kcal
Carbs
18g
Protein
7g
Fat
9g
Ingredients

For 6 portions

  • Kichererbse-Dose
    800 g
  • Tahin
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2 Stk
  • Zitronensaft
    4 EL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkummel
    1 TL
  • Wasser
    4 EL
  • Paprikapulver
    1 TL
Method

Step by step

  1. 1

    Kichererbsen abgießen, etwas Flüssigkeit auffangen.

  2. 2

    Kichererbsen, Tahin, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl in den Mixer geben.

  3. 3

    Pürieren, dabei nach und nach etwas Wasser oder Kichererbsenflüssigkeit zugeben.

  4. 4

    Mit Salz und Kreuzkümmel abschmecken.

  5. 5

    In eine Schüssel füllen.

  6. 6

    Mit Olivenöl beträufeln und mit Paprika bestäuben.

  7. 7

    Mit Pita oder Gemüse servieren.

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