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Snack
Hörnchen mit Käse und Schinken
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
50 min
Portions
16
Difficulty
Easy
Calories
340 kcal
H
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
340
kcal
Carbs
28g
Protein
12g
Fat
20g
Ingredients
For 16 portions
- Frischkase300 g
- Weizenmehl300 g
- Butter150 g
- Schinken100 g
- Emmentaler100 g
- Eier1 Stk
- Salz1 TL
- Backpulver1 TL
- Pfeffer1 Prise
Method
Step by step
- 1
Frischkäse, Butter und Mehl mit Backpulver und Salz zu einem glatten Teig kneten.
- 2
1 Std kalt stellen.
- 3
Schinken fein würfeln, Käse reiben.
- 4
Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- 5
Je etwas Schinken und Käse auf die breite Seite legen.
- 6
Straff zum Hörnchen aufrollen.
- 7
Mit verquirltem Ei bestreichen.
- 8
Bei 180°C ca. 20-25 Min goldbraun backen.
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