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Vorspeise
Hähnchen Bällchen mit Curry
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Prep time
35 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
320 kcal
H
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
320
kcal
Carbs
16g
Protein
30g
Fat
14g
Ingredients
For 4 portions
- Hähnchenbrust600 g
- Eier1 Stk
- Semmelbrosel80 g
- Currypulver2 TL
- Knoblauchzehen2 Stk
- Zwiebel1 Stk
- Petersilie1 Bund
- Chiliflocken1 Prise
- Basilikum1 Bund
- Pflanzenöl4 EL
- Naturjoghurt200 g
- Mango Chutney100 g
Method
Step by step
- 1
Hähnchenbrust in der Küchenmaschine fein hacken.
- 2
Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken.
- 3
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Curry, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie vermengen.
- 4
Aus der Masse kleine Bällchen formen.
- 5
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
- 6
Bällchen rundum 8-10 Min goldbraun braten.
- 7
Joghurt mit Mango Chutney zum Dip verrühren.
- 8
Bällchen mit Dip servieren.
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