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Salat

Griechischer Salat

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
15 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
320 kcal
G
Nutrition

Per portion

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320
kcal
Carbs
12g
Protein
9g
Fat
26g
Ingredients

For 4 portions

  • TomatenOr: Rispentomaten
    4 Stück
  • Gurke
    1 Stück
  • Paprikaschote 1 Stück grün
    as needed
  • Rote Zwiebeln
    1 Stück
  • Feta-Kase
    200 g
  • Oliven schwarzOr: Kalamata
    100 g
  • Olivenol
    6 EL
  • ApfelessigOr: Rotweinessig
    2 EL
  • Oregano-Trocken
    2 TL
  • Knoblauchzehen
    1 Stück
  • Jodsalz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
Method

Step by step

  1. 1

    Tomaten in Spalten schneiden.

  2. 2

    Gurke in dicke Halbmonde schneiden.

  3. 3

    Paprika in Streifen schneiden.

  4. 4

    Rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.

  5. 5

    Alles in einer großen Salatschüssel mischen.

  6. 6

    Olivenöl mit Apfelessig, Oregano, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer zur Vinaigrette verrühren.

  7. 7

    Dressing über das Gemüse geben und vorsichtig vermengen.

  8. 8

    Feta in einem Stück darauflegen, mit Oliven garnieren.

  9. 9

    Mit Oregano bestreuen und mit Olivenöl beträufeln, mit Brot servieren.

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