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Vorspeise

Griechischer Krautsalat

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
20 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
160 kcal
G
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

160
kcal
Carbs
12g
Protein
3g
Fat
12g
Ingredients

For 4 portions

  • Weisskohl
    1 Stk
  • Karotten
    2 Stk
  • Olivenöl
    6 EL
  • Zitronensaft
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2 Stk
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Oregano
    2 TL
  • Petersilie
    1 Bund
  • Dill
    1 Bund
Method

Step by step

  1. 1

    Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln.

  2. 2

    Karotten grob raspeln.

  3. 3

    Knoblauch fein hacken.

  4. 4

    Aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer Dressing rühren.

  5. 5

    Kohl mit dem Dressing kräftig durchkneten.

  6. 6

    Karotten unterheben.

  7. 7

    Mind. 30 Min ziehen lassen.

  8. 8

    Mit Petersilie und Dill bestreut servieren.

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