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Hauptgericht
Flammkuchen-Toast mit Speck und Käse
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Prep time
15 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
F
Nutrition
Per portion
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380
kcal
Carbs
32g
Protein
14g
Fat
22g
Ingredients
For 4 portions
- Buttertoast8 Scheiben
- Schmand200 g
- Crème fraîche100 g
- Speckwurfel150 g
- Zwiebel1 Stk
- Reibekase150 g
- Pfeffer1 Prise
- Muskat1 Prise
- Salz1 Prise
- Schnittlauch1 Bund
Method
Step by step
- 1
Schmand und Crème fraîche mit Salz, Pfeffer und Muskat verrühren.
- 2
Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- 3
Toastbrote auf ein Backblech legen.
- 4
Schmandmischung gleichmäßig aufstreichen.
- 5
Mit Zwiebelringen, Speckwürfeln und Reibekäse belegen.
- 6
Bei 220°C ca. 8-10 Min knusprig überbacken.
- 7
Mit Schnittlauch bestreut servieren.
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