All recipes
Vorspeise
Feigentarte mit Ziegenkäse, Walnuss und Thymian
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
F
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
420
kcal
Carbs
32g
Protein
12g
Fat
26g
Ingredients
For 4 portions
- Bluatterteig1 Pck
- Feigen8 Stk
- Ziegenkase200 g
- Walnusskerne80 g
- Thymian4 Zweige
- Honig3 EL
- Olivenöl2 EL
- Eier1 Stk
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
- Balsamico creme2 EL
Method
Step by step
- 1
Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen.
- 2
Ränder umklappen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- 3
Ziegenkäse zerbröseln und auf den Teig verteilen.
- 4
Feigen vierteln und auf dem Käse anrichten.
- 5
Walnüsse grob hacken und darüber streuen.
- 6
Mit Honig und Olivenöl beträufeln.
- 7
Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
- 8
Bei 200°C ca. 22 Min goldbraun backen.
- 9
Vor dem Servieren mit Balsamico-Creme beträufeln.
Want to cook this recipe?
Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.
Join waitlist
