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Vorspeise
Eier
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Prep time
15 min
Portions
2
Difficulty
Easy
Calories
80 kcal
E
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
80
kcal
Carbs
1g
Protein
6g
Fat
6g
Ingredients
For 2 portions
- Eier6 Stk
- Wasser1 L
- Salz1 TL
- Essig1 EL
Method
Step by step
- 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Salz und Essig zugeben.
- 2
Eier vorsichtig mit einem Löffel ins kochende Wasser geben.
- 3
Für weiches Ei 4-5 Min kochen.
- 4
Für wachsweiches Ei 6-7 Min kochen.
- 5
Für hartgekochtes Ei 9-10 Min kochen.
- 6
Eier sofort in Eiswasser abschrecken.
- 7
Vorsichtig pellen und servieren.
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