Döner
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Per portion
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For 4 portions
- Hähnchenbrust600 g
- Pita-Brote4 Stk
- Naturjoghurt200 g
- Knoblauchzehen2 Stk
- Eisbergsalat1 Stk
- Tomaten2 Stk
- Rote Zwiebeln1 Stk
- Gurke1 Stk
- Rotkohl200 g
- Currypulver1 TL
- Paprikapulver2 TL
- Olivenöl4 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Zitronensaft2 EL
Step by step
- 1
Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden.
- 2
Mit Olivenöl, Paprika, Curry, Salz und Pfeffer marinieren.
- 3
Salat in feine Streifen schneiden, Tomaten und Gurke würfeln.
- 4
Rote Zwiebel in Ringe, Rotkohl in feine Streifen schneiden.
- 5
Joghurt mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zur Sauce verrühren.
- 6
Hähnchen in einer Pfanne kross anbraten.
- 7
Pita-Brote kurz erwärmen und seitlich aufschneiden.
- 8
Mit Salat, Gemüse und Hähnchen füllen.
- 9
Mit Joghurtsauce beträufeln, mit Petersilie bestreuen.
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