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Curry Hähnchen Bällchen

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Prep time
35 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
320 kcal
C
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

320
kcal
Carbs
12g
Protein
32g
Fat
16g
Ingredients

For 4 portions

  • Hähnchenbrust
    600 g
  • Eier
    1 Stk
  • Semmelbrosel
    80 g
  • Currypulver
    2 TL
  • Knoblauchzehen
    2 Stk
  • Zwiebel
    1 Stk
  • Petersilie
    1 Bund
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Limettensaft
    2 EL
  • Naturjoghurt
    200 g
  • Limettensaft
    2 EL
  • Limettensaft
    2 EL
Method

Step by step

  1. 1

    Hähnchenbrust in der Küchenmaschine fein hacken.

  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken.

  3. 3

    Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Currypulver, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie vermengen.

  4. 4

    Aus der Masse kleine Bällchen formen.

  5. 5

    Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.

  6. 6

    Bällchen rundum 8-10 Min goldbraun braten.

  7. 7

    Naturjoghurt mit Limettensaft, Salz und Pfeffer zum Dip verrühren.

  8. 8

    Bällchen mit Joghurt-Dip servieren.

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