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Crumble mit Äpfeln

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
50 min
Portions
6
Difficulty
Easy
Calories
380 kcal
C
Nutrition

Per portion

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380
kcal
Carbs
52g
Protein
4g
Fat
18g
Ingredients

For 6 portions

  • Apfel
    1 kg
  • Weizenmehl
    200 g
  • Butter
    150 g
  • Brauner-Zucker
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Zimt
    2 TL
  • Vanille
    1 TL
  • Haferflocken-Kernig
    50 g
  • Vanille
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
Method

Step by step

  1. 1

    Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

  2. 2

    Apfelwürfel mit Zitronensaft, Zimt und Vanille mischen.

  3. 3

    In eine gefettete Auflaufform füllen.

  4. 4

    Mehl, beide Zuckersorten, Salz und Haferflocken in einer Schüssel mischen.

  5. 5

    Kalte Butter in Würfel zugeben und mit den Fingern zu Streuseln verkneten.

  6. 6

    Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen.

  7. 7

    Bei 180°C ca. 35 Min goldbraun backen.

  8. 8

    Lauwarm mit Vanilleeis oder Sahne servieren.

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