All recipes
Hauptgericht
Chicken Alfredo
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
720 kcal
C
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
720
kcal
Carbs
58g
Protein
42g
Fat
32g
Ingredients
For 4 portions
- Fettuccine400 g
- Hähnchenbrust500 g
- Sahne300 ml
- Butter60 g
- Parmesan100 g
- Knoblauchzehen3 Stk
- Olivenöl2 EL
- Petersilie1 Bund
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskat1 Prise
Method
Step by step
- 1
Fettuccine in Salzwasser al dente kochen.
- 2
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen scharf anbraten und herausnehmen.
- 4
Butter in der Pfanne schmelzen, gehackten Knoblauch kurz andünsten.
- 5
Sahne zugeben, leicht köcheln lassen.
- 6
Parmesan einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
- 7
Pasta und Hähnchen in die Sauce geben und schwenken.
- 8
Mit Petersilie bestreut servieren.
Want to cook this recipe?
Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.
Join waitlist
