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Vorspeise
Caprese mit Tomate und Mozzarella
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
15 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
260 kcal
C
Nutrition
Per portion
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260
kcal
Carbs
16g
Protein
12g
Fat
18g
Ingredients
For 4 portions
- Cherrytomaten400 g
- Mozzarella200 g
- Kiwi3 Stk
- Basilikum1 Bund
- Olivenöl4 EL
- Limettensaft2 EL
- Honig1 TL
- Honig1 TL
- Pfeffer1 Prise
Method
Step by step
- 1
Cherrytomaten halbieren.
- 2
Mozzarella in Würfel schneiden.
- 3
Kiwis schälen und in Scheiben oder Würfel schneiden.
- 4
Aus Olivenöl, Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren.
- 5
Tomaten, Mozzarella und Kiwi vorsichtig mischen.
- 6
Mit Dressing beträufeln und mit Basilikum garnieren.
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