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Caprese

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Prep time
10 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
280 kcal
C
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

280
kcal
Carbs
8g
Protein
14g
Fat
22g
Ingredients

For 4 portions

  • Fleischtomaten
    4 Stk
  • Mozzarella
    250 g
  • Basilikum
    1 Bund
  • Olivenöl
    5 EL
  • Balsamico creme
    2 EL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
Method

Step by step

  1. 1

    Tomaten waschen und in dicke Scheiben schneiden.

  2. 2

    Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.

  3. 3

    Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einem Teller anrichten.

  4. 4

    Basilikumblätter dazwischen verteilen.

  5. 5

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

  6. 6

    Mit Olivenöl beträufeln und mit Balsamico-Creme garnieren.

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