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Hauptgericht

Burrito mit Cheddar

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
680 kcal
B
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

680
kcal
Carbs
72g
Protein
32g
Fat
28g
Ingredients

For 4 portions

  • Wraps-Tortillas 4 Stück groß
    as needed
  • RinderhackOr: Hahnchengeflugel, Schweinehack
    400 g
  • Kidney-BohnenOr: Bohnen-Schwarz
    1 Dose
  • LangkornreisOr: Basmatireis
    200 g
  • MaisOr: Maiskorner
    1 Dose
  • Cheddar 200 g geraspeltOr: Gouda
    as needed
  • TomatenOr: Rispentomaten
    2 Stück
  • Eisbergsalat
    ½ Kopf
  • Saure SahneOr: Crème fraîche
    100 g
  • GuacamoleOr: Avocado
    100 g
  • SalsaOr: Salsa Roja
    100 g
  • Zwiebeln
    1 Stück
  • Knoblauchzehen
    2 Stück
  • Kreuzkummel
    1 TL
  • ChilipulverOr: Cayennepfeffer
    1 TL
Method

Step by step

  1. 1

    Reis nach Packungsanleitung kochen.

  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl anbraten.

  3. 3

    Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.

  4. 4

    Mit Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz würzen.

  5. 5

    Kidney-Bohnen und Mais zugeben und 5 Minuten mitbraten.

  6. 6

    Wraps in einer trockenen Pfanne kurz erwärmen.

  7. 7

    Reis, Hackfleischmischung, Käse, Tomaten, Salat und Sour Cream auf Wraps verteilen.

  8. 8

    Salsa und Guacamole zugeben.

  9. 9

    Wraps fest einrollen, dabei Seiten einschlagen, halbieren und servieren.

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