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Beilage
Bulgur
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Prep time
20 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
220 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
220
kcal
Carbs
42g
Protein
6g
Fat
3g
Ingredients
For 4 portions
- Bulgur250 g
- Wasser500 ml
- Salz1 TL
- Olivenöl1 EL
Method
Step by step
- 1
Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
- 2
Bulgur und Olivenöl zugeben, kurz aufkochen.
- 3
Hitze reduzieren und zugedeckt 10 Min köcheln lassen.
- 4
Vom Herd nehmen und weitere 5 Min ziehen lassen.
- 5
Mit einer Gabel auflockern und servieren.
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