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Hauptgericht
Bratwurst
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Prep time
15 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
520 kcal
Nutrition
Per portion
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520
kcal
Carbs
38g
Protein
22g
Fat
32g
Ingredients
For 4 portions
- Bratwurste8 Stück
- Sonnenblumenol2 EL
- Senf4 EL
- BrötchenOr: Kaiserbrotchen4 Stück
- Sauerkraut400 g
- Ketchup4 EL
Method
Step by step
- 1
Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.
- 2
Bratwürste einlegen und bei mittlerer Hitze braten.
- 3
Würste alle 2-3 Minuten wenden, insgesamt 10-12 Minuten goldbraun und durchgegart braten.
- 4
Brötchen längs aufschneiden.
- 5
Bratwurst ins Brötchen legen und mit Senf oder Ketchup servieren.
- 6
Sauerkraut bei Wunsch erwärmen und dazu reichen.
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