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Hauptgericht
Bratlinge aus Kichererbsen mit Möhren und Feta
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
35 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
B
Nutrition
Per portion
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440
kcal
Carbs
44g
Protein
20g
Fat
20g
Ingredients
For 4 portions
- Kichererbsen400 g
- Karotten200 g
- Feta150 g
- Eier2 Stk
- Semmelbrösel80 g
- Zwiebel1 Stk
- Knoblauchzehen2 Stk
- Petersilie1 Bund
- Kreuzkümmel1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Olivenöl3 EL
Method
Step by step
- 1
Kichererbsen abtropfen lassen und mit Karotten in der Küchenmaschine zerkleinern.
- 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- 3
Mit Eiern, Semmelbrösel, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.
- 4
Feta zerbröseln und unter die Masse heben.
- 5
Bratlinge formen.
- 6
In Olivenöl beidseitig goldbraun braten.
- 7
Mit Joghurtdip oder Salat servieren.
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