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Hauptgericht

Bratlinge aus Kichererbsen mit Möhren und Feta

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
35 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
B
Nutrition

Per portion

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440
kcal
Carbs
44g
Protein
20g
Fat
20g
Ingredients

For 4 portions

  • Kichererbsen
    400 g
  • Karotten
    200 g
  • Feta
    150 g
  • Eier
    2 Stk
  • Semmelbrösel
    80 g
  • Zwiebel
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    2 Stk
  • Petersilie
    1 Bund
  • Kreuzkümmel
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Olivenöl
    3 EL
Method

Step by step

  1. 1

    Kichererbsen abtropfen lassen und mit Karotten in der Küchenmaschine zerkleinern.

  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

  3. 3

    Mit Eiern, Semmelbrösel, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.

  4. 4

    Feta zerbröseln und unter die Masse heben.

  5. 5

    Bratlinge formen.

  6. 6

    In Olivenöl beidseitig goldbraun braten.

  7. 7

    Mit Joghurtdip oder Salat servieren.

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