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Hauptgericht
Blätterteig-Muffins mit Spinat und Lachs
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
45 min
Portions
12
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
440
kcal
Carbs
30g
Protein
18g
Fat
26g
Ingredients
For 12 portions
- Blätterteig2 Rollen
- Räucherlachs200 g
- SpinatOr: Tiefkühlspinat200 g
- Frischkäse200 g
- Eier3 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskat1 Prise
- Dill1 Bund
Method
Step by step
- 1
Spinat antauen lassen und gut ausdrücken.
- 2
Knoblauch hacken, mit Spinat in der Pfanne andunsten.
- 3
Frischkäse, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat und Dill verrühren.
- 4
Spinat und Räucherlachs in Würfeln zugeben.
- 5
Blätterteig in Muffinformen drücken.
- 6
Füllung in die Formen geben.
- 7
Bei 200°C ca. 25 Min goldbraun backen.
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