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Hauptgericht
Bifteki mit Semmelbrösel
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Prep time
35 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
480 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
480
kcal
Carbs
8g
Protein
42g
Fat
32g
Ingredients
For 4 portions
- Rinderhack800 g
- Feta-Schafskase200 g
- Zwiebel2 Stk
- Knoblauchzehen3 Stk
- Eier1 Stk
- Semmelbrosel80 g
- Oregano2 TL
- Minze1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Paprikapulver1 TL
- Olivenöl3 EL
Method
Step by step
- 1
Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken.
- 2
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Oregano, Minze, Paprika, Salz und Pfeffer kräftig vermengen.
- 3
Hackmasse in 8 Portionen teilen, jede Portion flach drücken.
- 4
Feta in 4 Stücke teilen.
- 5
Je ein Feta-Stück zwischen zwei Hackportionen legen, Ränder fest verschließen.
- 6
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- 7
Bifteki beidseitig je 5-6 Min goldbraun braten.
- 8
Bei 180°C ca. 8 Min im Ofen fertig garen.
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