All recipes
Beilage
Bärlauchbutter
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
15 min
Portions
8
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
180
kcal
Carbs
1g
Protein
1g
Fat
20g
Ingredients
For 8 portions
- Bärlauch100 g
- Butter250 g
- Zitronensaft1 EL
- Jodsalz1 TL
- Pfeffer1 Prise
Method
Step by step
- 1
Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, weich werden lassen.
- 2
Bärlauch waschen, trockenschleudern und sehr fein hacken.
- 3
Bärlauch mit der weichen Butter verkneten.
- 4
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- 5
Auf Frischhaltefolie zu einer Rolle formen.
- 6
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
- 7
In Scheiben zu Steak, Fisch oder Brot servieren.
Want to cook this recipe?
Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.
Join waitlist
