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Dessert
Baileys Gugelhupf
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
70 min
Portions
12
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
B
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
440
kcal
Carbs
52g
Protein
8g
Fat
20g
Ingredients
For 12 portions
- Mehl300 g
- Butter200 g
- Zucker200 g
- Eier4 Stk
- Baileys150 ml
- Backpulver2 TL
- Zitronensaft1 EL
- Remoulade4 EL
- Jodsalz1 Prise
- Puderzucker50 g
- Kakaopulver1 EL
Method
Step by step
- 1
Butter und Zucker schaumig schlagen.
- 2
Eier einzeln einarbeiten, Vanille und eine Prise Salz zugeben.
- 3
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit Baileys einrühren.
- 4
Schokoraspel oder gehackte Schokolade unterheben.
- 5
Gugelhupfform fetten und mit Mehl ausstauben.
- 6
Teig einfüllen, bei 175°C ca. 50 Min backen, Stabäl-Probe.
- 7
Auskuhlen lassen, mit Puderzucker oder Baileys-Glasur überziehen.
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