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Hauptgericht
Auflauf mit Tomaten und Zucchini
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Prep time
50 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
A
Nutrition
Per portion
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420
kcal
Carbs
32g
Protein
16g
Fat
22g
Ingredients
For 4 portions
- Tomaten600 g
- Zucchini3 Stk
- MozzarellaOr: Feta250 g
- ParmesanOr: Pecorino50 g
- Knoblauch3 Zehen
- Zwiebel1 Stk
- Olivenöl4 EL
- Basilikum1 Bund
- Oregano1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
- SemmelbröselOr: Panícmehl50 g
Method
Step by step
- 1
Tomaten und Zucchini in Scheiben schneiden.
- 2
Knoblauch und Zwiebel hacken, in Öl andunsten.
- 3
Tomaten- und Zucchinischeiben in einer Form schichten.
- 4
Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.
- 5
Mit Mozzarella und Semmelbrösel bestreuen.
- 6
Mit etwas Olivenöl beträufeln.
- 7
Bei 200°C ca. 30 Min goldbraun backen.
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