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Dessert
Zuppa Inglese
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
240 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
434 kcal
Z
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
434
kcal
Carbs
69g
Eiweiß
14g
Fett
11g
Zutaten
Für 1 Portion
- Löffelbiskuits35 g
- MilchAlternativ: Vollmilch90 ml
- Eier1 Stk
- Zucker20 g
- MaisstarkeAlternativ: Speisestärke10 g
- Zitronenschale¼ TL
- Petersilie1 Bund
- AlchermesAlternativ: Amaretto, Rum20 ml
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Pan di Spagna ausbacken, in Scheiben schneiden.
- 2
Eigelb mit Zucker und Stärke zu Vanille- und Schokoladencreme kochen.
- 3
Alchermes-Likor bereitstellen.
- 4
Biskuitschicht in eine Form legen, mit Likor tränken.
- 5
Vanille- und Schoko-Creme abwechselnd auf den Biskuit schichten.
- 6
Mehrere Lagen aufbauen, mit Creme abschließen.
- 7
Mind. 4 Stunden kühlen, mit Schoko-Spänen garnieren.
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