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Dessert
Vanillepudding mit Eigelb
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
123 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
123
kcal
Carbs
19g
Eiweiß
3g
Fett
3g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Milch130 ml
- Vanilleschote1 Stk
- Zucker25 g
- Stärke½ EL
- Eier1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Milch mit Vanilleschote erhitzen.
- 2
Stärke mit Eigelb und Zucker verrühren, in die heiße Milch einrühren.
- 3
Unter Rühren aufkochen bis der Pudding eindickt.
- 4
In Förmchen füllen und kühl stellen.
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