Vanilleeis ohne Eismaschine

Schritt für Schritt

1. 1

   Vanilleschoten längs aufschneiden, Mark herauskratzen.

2. 2

   Sahne mit dem Vanillemark steif schlagen.

3. 3

   Kondensmilch vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.

4. 4

   Masse in eine Form füllen und glatt streichen.

5. 5

   Mind. 6 Std. im Tiefkühlfach gefrieren lassen.

6. 6

   Vor dem Servieren ca. 10 Min antauen lassen.