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Suppe

Ungarische Gulaschsuppe

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Zubereitung
90 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
360 kcal
Ungarische Gulaschsuppe
Nährwerte

Pro Portion

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360
kcal
Carbs
24g
Eiweiß
30g
Fett
14g
Zutaten

Für 6 Portionen

  • Rindfleisch Gulasch
    nach Bedarf
  • Kartoffeln
    nach Bedarf
  • Paprika gemischt
    nach Bedarf
  • Zwiebeln
    nach Bedarf
  • Paprikapulver edelsüß
    nach Bedarf
  • Rinderbruhe
    nach Bedarf
  • Tomatenmark
    nach Bedarf
  • Knoblauchzehen
    nach Bedarf
  • Kümmel
    nach Bedarf
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Fleisch und Zwiebeln anbraten, Paprikapulver und Tomatenmark dazu.

  2. 2

    Mit Brühe aufgießen, Kartoffeln und Paprika würfeln und dazugeben.

  3. 3

    Mit Kümmel und Knoblauch würzen, ca. 60-70 Min. schmoren.

  4. 4

    Abschmecken und mit Brot servieren.

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