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Dessert

Torrijas

Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
990
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
84.1 g
Eiweiß
20.3 g
Fett
64.2 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

TorrijasKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • WeißbrotAlternativ: Buttertoast, Vollkornbrot
    2 Scheiben
  • MilchAlternativ: Mandelmilch, Hafermilch, Sojamilch
    130 ml
  • EierAlternativ: Eiersatz (z.B. Aquafaba)
    1 Stk
  • gemahlener Zimt
    ½ TL
  • Zucker
    25 g
  • Zitronenschale
    ¼ TL
  • SonnenblumenölAlternativ: Olivenöl
    50 ml
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Altes Weißbrot in dicke Scheiben schneiden.

  2. 2

    Milch mit Zimt und Zucker erwärmen.

  3. 3

    Brotscheiben in der Milch einweichen, gut tränken.

  4. 4

    In verquirltem Ei wenden.

  5. 5

    In Pflanzenöl beidseitig goldbraun braten.

  6. 6

    Mit Zimtzucker oder Honig servieren.

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