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Snack

Tomate-Mozzarella-Spieße

Zubereitung
10 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
124
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
2.8 g
Eiweiß
5.3 g
Fett
10.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Tomate-Mozzarella-SpießeKI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • Cherrytomaten
    65 g
  • MozzarellaAlternativ: Büffelmozzarella, fettarmer Mozzarella
    50 g
  • Basilikum
    1 Bund
  • OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl
    ¾ EL
  • Balsamico EssigAlternativ: Weißweinessig, Apfelessig
    ½ EL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Kirschtomaten halbieren, Mozzarella in Stücke reißen.

  2. 2

    Abwechselnd auf Spieße stecken mit Basilikumblatt dazwischen.

  3. 3

    Mit Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer beträufeln.

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