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Snack
Heiße Schokolade
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
538 kcal
H
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
538
kcal
Carbs
45g
Eiweiß
11g
Fett
34g
Zutaten
Für 1 Portion
- Milch200 ml
- Zartbitterschokolade50 g
- Schlagsahne30 ml
- Zucker10 g
- Vanille¼ TL
- Zimtstange1 Prise
- Jodsalz1 Prise
- Kakaopulver½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Schokolade fein hacken.
- 2
Milch mit Sahne, Zucker, Vanille, Zimt und Salz in einem Topf erwärmen.
- 3
Nicht kochen lassen.
- 4
Kakaopulver einrühren.
- 5
Schokolade zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
- 6
Cremig aufschlagen oder mit Schneebesen verquirlen.
- 7
In Tassen füllen, nach Wunsch mit Sahne servieren.
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