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Salat
Tabouleh
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
387 kcal
T
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
387
kcal
Carbs
62g
Eiweiß
11g
Fett
13g
Zutaten
Für 1 Portion
- Petersilie1 Bund
- Bulgur65 g
- Tomaten1 Stk
- Frühlingszwiebeln1 Stk
- Zitronensaft½ EL
- Olivenöl¾ EL
- Minze1 Bund
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Bulgur nach Packungsanweisung kochen, abkühlen lassen.
- 2
Petersilie und Minze fein hacken, Tomaten würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- 3
Alles mit Bulgur mischen, mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Mind. 30 Min. durchziehen lassen.
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