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Spitzbuben

Zubereitung
60 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
209
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
22.9 g
Eiweiß
9.6 g
Fett
8.9 g
Spitzbuben
Zutaten

Für 1 Portion

  • Weizenmehl
    10 g
  • Butter-Mildgesauert
    2,5 g
  • Zucker
    2,5 g
  • Eier
    1 Stk
  • Vanillezucker
    1 Pck
  • Himbeermarmelade
    2,5 g
  • Puderzucker
    2 g
  • Schnittlauch
    1 Stange
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Mürbeteig aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern und Vanillezucker kneten.

  2. 2

    Kühlen, ausrollen und Kreise ausstechen – halb mit Loch in der Mitte.

  3. 3

    Bei 175°C ca. 10-12 Min. backen, abkühlen lassen.

  4. 4

    Mit Marmelade zusammenkleben, mit Puderzucker bestäuben.

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