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Beilage

Semmelknödel (klassisch)

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
40 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
260 kcal
S
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

260
kcal
Carbs
36g
Eiweiß
9g
Fett
9g
Zutaten

Für 4 Portionen

  • Semmelbrosel
    nach Bedarf
  • Milch
    nach Bedarf
  • Eier
    nach Bedarf
  • Petersilie
    nach Bedarf
  • Butter-Mildgesauert
    nach Bedarf
  • Jodsalz
    nach Bedarf
  • Muskatnuss
    nach Bedarf
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Semmelbrösel mit heißer Milch übergießen und quellen lassen.

  2. 2

    Eier, Petersilie und Gewürze einkneten.

  3. 3

    Knödel formen und in leicht siedendem Wasser ca. 20 Min. ziehen lassen.

  4. 4

    Herausnehmen und sofort servieren.

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