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Hauptgericht
Rinderfrikadellen (Rinderfrikadellen von Mama)
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
653 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
653
kcal
Carbs
30g
Eiweiß
35g
Fett
45g
Zutaten
Für 1 Portion
- Rinderhack125 g
- Eier1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Semmelbrösel25 g
- Senf¼ EL
- Petersilie1 Bund
- Pfeffer1 Prise
- Jodsalz¼ TL
- Öl zum Braten¾ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Alle Zutaten mit dem Hackfleisch verkneten.
- 2
Frikadellen formen.
- 3
In Öl von beiden Seiten bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Min. je Seite braten.
- 4
Mit Senf, Kartoffelsalat oder Gemüse servieren.
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