Alle Rezepte
Hauptgericht
Ragout mit Pilze
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
537 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
537
kcal
Carbs
38g
Eiweiß
9g
Fett
38g
Zutaten
Für 1 Portion
- Champignons braun75 g
- Kräuterseitlinge1 Stk
- Schlagsahne50 ml
- Weisswein, trocken1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Thymian1 Bund
- Butter-Mildgesauert25 g
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Pilze in Scheiben schneiden und in Butter kräftig anbraten.
- 2
Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.
- 3
Mit Weisswein ablöschen, Sahne und Thymian einrühren.
- 4
Eindicken lassen, mit Petersilie bestreuen. Zu Spätzle oder Nudeln servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
