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Dessert
Quarkkeulchen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
40 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
476 kcal
Q
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
476
kcal
Carbs
78g
Eiweiß
15g
Fett
11g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Pellkartoffeln¼ kg
- Speisequark65 g
- Eier1 Stk
- Weizenmehl100 g
- Zucker25 g
- Vanillezucker1 Pck
- Öl zum Braten¾ EL
- Apfelmus1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Erkaltete Pellkartoffeln schälen und durch eine Presse drücken.
- 2
Mit Quark, Eiern, Mehl, Zucker und Vanillezucker verkneten.
- 3
Fläche Kugeln formen und in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
- 4
Mit Apfelmus und Puderzucker servieren.
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