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Dessert
Quarkbällchen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
376 kcal
Q
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
376
kcal
Carbs
56g
Eiweiß
13g
Fett
11g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Speisequark65 g
- Eier1 Stk
- Weizenmehl100 g
- Zucker25 g
- Backpulver1 Pck
- Vanillezucker1 Pck
- Öl zum Braten¾ EL
- Senf¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Quark, Eier, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig rühren.
- 2
Öl in einem Topf auf 170°C erhitzen.
- 3
Mit zwei Löffeln Teigkugeln abstechen und im Öl goldbraun ausbacken.
- 4
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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