Hauptgericht

Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße

Name: Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g Spaghetti; 50 g Schinken; 80 ml Schlagsahne; 1 Stk Zwiebeln; 1 Stk Knoblauchzehen; 10 g Butter-Mildgesauert; 20 g Parmesan; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Muskatnuss; 1 Bund Petersilie

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Zubereitung

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

809 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

809

kcal

Carbs

73g

Eiweiß

32g

Fett

42g

Zutaten

Für 1 Portion

Spaghetti
80 g
Schinken
50 g
Schlagsahne
80 ml
Zwiebeln
1 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
Butter-Mildgesauert
10 g
Parmesan
20 g
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss
1 Prise
Petersilie
1 Bund

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Spaghetti al dente kochen.
2
Zwiebeln und Knoblauch hacken, in Butter andünsten.
3
Schinken würfeln, zugeben und kurz anbraten.
4
Sahne zugeben und einköcheln.
5
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
6
Spaghetti mit Sauce mischen.
7
Mit Parmesan und Petersilie servieren.

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