Hauptgericht

Lachsfilet mit Sahnemeerrettich und Semmelbrösel Topping

Name: Lachsfilet mit Sahnemeerrettich und Semmelbrösel Topping
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Lachs frisch; 40 ml Schlagsahne; 0.75 EL Meerrettich; 15 g Semmelbrösel; 0.5 EL Zitronensaft; 5 g Butter-Mildgesauert; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Dill; 1 Bund Schnittlauch

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Zubereitung

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

543 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

543

kcal

Carbs

16g

Eiweiß

34g

Fett

37g

Zutaten

Für 1 Portion

Lachs frisch
150 g
Schlagsahne
40 ml
Meerrettich
¾ EL
Semmelbrösel
15 g
Zitronensaft
½ EL
Butter-Mildgesauert
5 g
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Dill
1 Bund
Schnittlauch
1 Bund

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
2
In Auflaufform legen.
3
Sahne mit Meerrettich mischen, darübergießen.
4
Semmelbrösel mit geschmolzener Butter mischen.
5
Über den Lachs streuen.
6
Bei 180°C ca. 20-22 Min backen bis Kruste goldbraun.

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