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Hauptgericht
Käsespätzle Rezept mit Röstzwiebeln
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
540 kcal
K
Nährwerte
Pro Portion
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540
kcal
Carbs
56g
Eiweiß
22g
Fett
24g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Spätzle500 g
- Emmentaler250 g
- Zwiebel3 Stk
- Butter60 g
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Schnittlauch1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spätzle kochen und abtropfen lassen.
- 2
Zwiebeln in Ringe schneiden.
- 3
In Butter langsam goldbraun rösten, herausnehmen.
- 4
Spätzle in der Pfanne mit etwas Butter schwenken.
- 5
Käse in Schichten zugeben, schmelzen lassen.
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Mit Röstzwiebeln und Schnittlauch servieren.
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