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KI-generiert
Snack
Kartoffelwaffeln
Zubereitung
40 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
197
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
17.4 g
Eiweiß
8.7 g
Fett
10.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Kartoffeln festkochend150 g
- Eier1 Stk
- ReibekäseAlternativ: Emmentaler, Gouda, Mozzarella20 g
- Weizenmehl¾ EL
- Jodsalz¼ TL
- Schnittlauch1 Bund
- Muskatnuss1 Prise
- PflanzenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln fein raspeln, kräftig ausdrücken.
- 2
Mit Eiern, Käse, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat mischen.
- 3
Waffeleisen einfetten und vorheizen.
- 4
Portionen einfüllen und goldbraun backen.
- 5
Mit Schmand oder Kräuterdip servieren.
- 6
Mit Schnittlauch bestreuen.
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