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Snack
Kartoffelwaffeln
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
40 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
393 kcal
K
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
393
kcal
Carbs
35g
Eiweiß
17g
Fett
21g
Zutaten
Für 1 Portion
- Kartoffeln festkochend150 g
- Eier1 Stk
- Reibekäse20 g
- Weizenmehl¾ EL
- Jodsalz¼ TL
- Schnittlauch1 Bund
- Muskatnuss1 Prise
- Pflanzenöl½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln fein raspeln, kräftig ausdrücken.
- 2
Mit Eiern, Käse, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat mischen.
- 3
Waffeleisen einfetten und vorheizen.
- 4
Portionen einfüllen und goldbraun backen.
- 5
Mit Schmand oder Kräuterdip servieren.
- 6
Mit Schnittlauch bestreuen.
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