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Snack

Geröstete Kichererbsen

Zubereitung
40 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
354
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
39.1 g
Eiweiß
16.8 g
Fett
15.9 g
Geröstete Kichererbsen
Zutaten

Für 1 Portion

  • Kichererbse-Dose
    200 g
  • Olivenöl
    ¾ EL
  • Paprikapulver
    ½ TL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Knoblauchpulver
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Chiliflocken
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Kichererbsen abgießen, waschen und sehr gut trocknen.

  2. 2

    Mit Olivenöl, Paprika, Salz, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Pfeffer und Chili mischen.

  3. 3

    Auf Backblech verteilen.

  4. 4

    Bei 200°C ca. 30 Min rösten, zwischendurch schwenken.

  5. 5

    Sollen außen knusprig, innen leicht weich sein.

  6. 6

    Abkühlen lassen – werden beim Abkühlen noch knuspriger.

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